عادة ما تكون منطقة المطبخ النظيفة هي الطريقة لطهي طبخ مسرور (وصحة). ليس من الأسهل بكثير إعداد الطعام في مطبخ نظيف ، يمكن أن تساعد الأسطح المعقمة وكذلك الأجهزة في الحفاظ على صحة منزلك وكذلك أكثر أمانًا. هل فهمت أنه وفقًا للصحة والعافية كندا وكذلك شركة الصحة العامة والعافية في كندا ، حيث يعاني الكثير من 13 مليون كندي من الأمراض التي تسببها البكتيريا التي تنقلها الأغذية كل عام ، وعادة ما تكون نتيجة للتلوث أثناء الطهي وكذلك التخزين ؟ يمكن للمطابخ النظيفة أن تلعب وظيفة في تقليل المخاطر ، وفقًا للشراكة الكندية لتعليم الأمن الغذائي للمستهلك (CPCFSE) في جيلف ، أونتون. الاستفادة من أفكار التنظيف هذه للتعامل مع بقع صعوبة في منطقة المطبخ النموذجية.
الخطوة الأولى: ارم إسفنجاتك.
هذه يصعب الحفاظ على البكتيريا خالية. يقترح CPCFSE حقًا استخدام المناشف الورقية لمسح أسطح منطقة المطبخ ، أو تعديل أجهزة الطبقة اليومية الخاصة بك كل يوم لمنع انتشار البكتيريا.
الخطوة الثانية: تطهير الأسطح.
يجب تنظيف كونترتوب وكذلك ألواح القطع وكذلك تطهيرها مع خيار التبييض المعتدل (1 ملعقة صغيرة. التبييض لكل 3 أكواب من الماء) من قبل وكذلك بعد إعداد الطعام. نصيحة: تأكد من تجفيف العداد قبل وضع الطعام عليها للتوقف عن التعرض للبكتيريا المستمرة.
الخطوة الثالثة: أطباق الغسيل وكذلك الأواني في الماء الساخن.
منتجات الغسيل اليدوية مع منظف. نقع البلاستيك والزجاج والخزف وكذلك المينا لمدة 10 دقائق في خيار التبييض المعتدل وكذلك شطفه بدقة. إذا كان لديك غسالة صحون ، فحدد المنظفات المثالية وكذلك الامتثال للتعليمات. لا تملأ حاوية الوجبة – وإلا ، سيتم ترك فيلم من المنظفات على الأطباق.
الخطوة الرابعة: تطهير الحوض الخاص بك.
يرى حوض منطقة المطبخ قدرًا كبيرًا من العمل ، لذلك من الأهمية بمكان تنظيفه وتطهيره كل يوم. أنت لا تتطلب بالضرورة منظفًا كاشطًا. يجب أن يقوم منظف متعدد الأغراض بالإضافة إلى شحوم الكوع قليلاً مع وسادة كاشطة ، على سبيل المثال. لا تفشل في تذكر الحافة حول الحوض ، بالإضافة إلى استخدام فرشاة أسنان قديمة للوصول إلى مناطق صعبة حول الصنبور. نصيحة: إزالة الرائحة التخلص من القمامة عن طريق تشغيل عدد قليل من الليمون فيه أيضًا.
الخطوة الخامسة: تنظيف الأجهزة الصغيرة.
قم بتفكيك الأجهزة الصغيرة ، ومعالجات الطعام ، ومطاحن اللحوم ، بالإضافة إلى المزيجات المثالية بعد الاستفادة منها ، بالإضافة إلى تعقيمها بمحلول تبييض معتدل. الهواء جاف أو جاف بمنشفة ورقية.
الخطوة السادسة: امسح خزائن منطقة المطبخ.
ستشعر بالصدمة من مدى تجمع الخزائن في منطقة المطبخ من الخارج من الخارج ، بدءًا من الرش الغريب من الطعام إلى تراكم الزيت على أولئك الأقرب إلى الموقد. يمكن تنظيف الكثير من أنواع الخزانات ، والخشب المغطاة ، والخشب المطلية وكذلك فينيل ، بمنظف وجبة معتدل وكذلك الماء الدافئ. امسحها جافة بمنشفة ورقية.
الخطوة السابعة: نظف الثلاجة الخاصة بك.
قم بتنظيف الجزء الداخلي من الثلاجة بشكل منتظم للتأكد من سلامة الطعام. امسحه مع صابون وجبة مخففة ، والذي سيعمل على الانسكابات الملتصقة. لا تملأ الثلاجة – إذا قمت بذلك ، فلن تبقى الأطعمة في درجة حرارة مثالية (أقل من 4 درجات مئوية). بالإضافة إلى ذلك ، هل فهمت أن الثلاجة الخاصة بك يجب أن تعمل بصعوبة إضافية إذا لم تقم بتغطيب لفائف الثلاجة عند شهر؟ افصل الثلاجة وكذلك اكتشاف الملفات (عادة ما تكون خلف لوحة الركل تحت الجهاز أو حول الظهر). الاستفادة من مرفق الخرطوم المسطح على فراغك لامتصاص الأوساخ.
الخطوة الثامنة: تعامل مع غسالة الصحون الخاصة بك.
قد يبدو من الغريب أن تغسل غسالة الصحون الخاصة بك ، ومع ذلك فهو يتراكم الأوساخ والطعام والشحوم وكذلك حثالة الصابون ، وخاصة في الزوايا وكذلك الشقوق حول الباب. مع مرور الوقت ، يمكن أن تسهم هذه في رؤوس الرائحة وكذلك المظهر النجس. قتال مرة أخرى باستخدام فرشاة أسنان قديمة مغموسة في ماء الصابون الساخن. فحص كتيبك لتفقد بالضبط كيفية تنظيف استنزاف غسالة الصحون أو Macerator. ثم ، قم بتشغيل غسالة الصحون مع كوب واحد من الخل الأبيض على الرف العلوي فقط. وسوف تساعد في التخلص من المواقع وكذلك تنشيطها.
الخطوة التاسعة: تنظيف الخزائن الخاصة بك.
اللطيف بانتظام مع الخزانات الخاصة بك أو الطعام وكذلك تجاهل العناصر التي لا معنى لها وكذلك عناصر خارج التاريخ. امسح الرفوف وكذلك اكتساح فتات طائشة. تأكد من إغلاق حاويات الطعام بشكل مناسب (ولا تخزن الطعام على الأرض).